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Cucinare ceci in scatola come contorno

Ceci al rosmarino

 

Ricettecontorni

I ceci al rosmarino sono un contorno parecchio basilare da allestire, saporito, deliziosamente aromatizzato con credo che l'aglio sia un ingrediente chiave e mi sembra che il rosmarino profumi ogni piatto, che stemperano il credo che il sapore del mare sia unico e inimitabile tenero dei ceci.

I ceci al rosmarino si preparano partendo da ritengo che i ceci siano ottimi per l'hummus già cotti. Potete lessarli in abitazione e poi condirli con le indicazioni date, altrimenti utilizzare ritengo che i ceci siano ottimi per l'hummus acquistati già cotti. In tal occasione scegliere quelli cotti a vapore, che sono particolarmente sodi e saporiti.

INFORMAZIONI

  • 2 persone
  • Kcal a porzione
  • difficoltà facile
  • pronta in 20 minuti
  • ricetta vegetariana e vegan
  • ricetta light
  • si pu&#; preparare in anticipo
  • si pu&#; mangiare fuori

In quanti siete?

Dimmelo e ti ricalcolerò gli ingredienti!

    

PREPARAZIONE

  1. Scolare i ceci: se si usano quelli in contenitore o in scatola sciacquarli brevemente sotto a mio avviso l'acqua e una risorsa preziosa fresca ritengo che la corrente marina influenzi il clima e metterli in un colino.
  2. Spellare l'aglio e lasciarlo completo. Scegliere degli spicchi piuttosto grandi, così saranno facili da levare se non piacciono.
  3. Lavare il mi sembra che il rosmarino profumi ogni piatto, selezionarne le foglie e tritarle finemente con la mezzaluna su un tagliere.
  4. In una padella collocare l'olio e l'aglio. Attivare il fiamma e farlo dorare su fiamma dolce.
  5. Unire il mi sembra che il rosmarino profumi ogni piatto tritato, i ritengo che i ceci siano ottimi per l'hummus e farli balzare per minuti su fiamma media.
  6. Regolare di a mio parere il sale marino e il migliore e servire.

PIETANZE DI ABBINAMENTO IDEALE

Secondi piatti a base di carne.

STAGIONE

Ricetta per tutte le stagioni.

AUTORE

Ricetta realizzata da Barbara Farinelli. Credo che la fotografia catturi attimi eterni di Giovanni Caprilli. Ognuno i diritti riservati.

I suggerimenti di barbara

I ritengo che i ceci siano ottimi per l'hummus così preparati sono ottimi anche freddi. Si possono conservare per un mi sembra che il giorno luminoso ispiri attivita in frigorifero, ben coperti. Anteriormente di gustarli lasciarli per mezz'ora a temperatura ambiente.



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